Lawatan muhibbah bersama Jabatan Pertanian

Pada 12 September 2013 yang lepas kami telah berpeluang bersama-sama dengan Agen Pengembangan Kawasan (APK) Pasir Gebu iaitu en Zamri ke 2 tempat usahawan tani yang telah berjaya dalam perusahaan masing-masing. Dua tempat ini adalah di Merbok Kedah dan di Kuala Sanglang Perlis. Dari Pejabat Pertanian Bumbung Lima SPU, kami bertolak seawal 830 pagi dengan satu van adalah dikalangan usahawan tani dan satu lagi van adalah dari kalangan pegawai-pegawai Jabatan Pertanian termasuklah Penolong Pegawai Pertanian Pn Haridan.

Destinasi pertama adalah di area Tikam Batu iaitu jalan lama ke Sg Petani. Hentian pertama bermotifkan makan. Sarapan pagi dulu sambil menunggu ketibaan yang lain..

Setelah bersarapan, kami bergerak ke Merbok. Apa yang ada di sini selain Lubuk Tupah? Di sini terdapat satu perusahaan madu kelulut yang sudah berjaya.

Walaupun dikatakan market telah sangat tepu, tetapi alhamdulillah mengikut kata pengusahanya iaitu Abang   Johari setiap bulan pengeluarannya tidak dapat memenuhi kehendak pasaran. Sentiasa sold out.

Antara cerita dan penerangan pengusaha madu lebah yang saya rasakan belum mencecah setengah abad ini, madu mempunyai makam yang tinggi dalam hirarki makanan kerana selalu diceritakan dalam alquran. Oleh itu pengusaha ini menyarankan untuk mengusahakan ternakan madu lebah atau kelulut ini, pengusaha haruslah mengikut tabiat lebah atau kelulut ni. Bukan mengikut kehendak pengusaha. Selain itu antara istimewannya lebah ini ialah lebah juga adalah satu-satunya haiwan yang menerima wahyu dari Allah.

Beliau telah mengusahakan perusahaan ini selama lebih 2 tahun dan di ladang beliau terdapat lebih 600 sarang kelulut yang berupaya menghasilkan 500 kg madu sebulan. Harga sekilo mencecah RM100.. Lumayan juga perusahaan ini. Antara yang menarik lagi, perusahaan ini kurang memerlukan kos penyelengaraan.

Kelulut menurut beliau lagi berbeza dengan lebah dengan keupayaan mengekstrak madu yang terhasil bukan sahaja dari bunga tetapi dari pucuk pokok, batu-batuan dan kayu-kayu dari persekitaran. Jadi kelulut boleh menghasilkan madu sepanjang tahun.

Antara sarang kelulut yang terdapat di sana

Sarang Kelulut

Kami turut diberi peluang merasai madu yang sangat fresh, terus dari sarang kelulut tersebut. Rasanya agak masam dan lain sarang, lain rasanya bergantung pada jenis kelulut. Lebih kecil saiz kelulut, lebih bermutu madunya, lagi mahal harganya. :)

Madu Kelulut Fresh yang diambil menggunakan picagari

Bagi yang berminat boleh juga mencuba dengan satu sarang kelulut disini dijual dengan harga RM 900.

Destinasi kedua adalah di Kuala Sanglang, yang mana kami tiba di sana pada jam 1 tengahari. Perusahaan di sini adalah perusahaan Nira Nipah.

Apa yang menariknya disini pengusaha mengambil langkah mengkomersilkan tempat beliau dengan membangunkan ladang nipah yang bersih dan terurus khas untuk pelancong dan pengunjung untuk datang merasai nira yang asli dan segar.

Walaupun begitu, pengusahanya tidak dapat kami ketemu kerana difahamkan tidak berapa sihat. Di sini juga disediakan gerai-gerai jualan dan sempat kami semua pekena laksa yang dijual disini.

Antara objektif lain kunjungan ke Kuala Sanglang adalah bagi membuka idea kepada pengusaha tempatan untuk memajukan tempat masing-masing yang mana salah seorang dari kami adalah Abang Man yang juga mengusahakan Nira Nipah di Pasir Gebu Tepi Laut. Hasrat dari Jabatan Pertanian sendiri adalah untuk bersama-sama membantu Abang Man untuk memajukan lagi perusahaan nira beliau.

Antara yang menanti pengunjung

e

Selesai lawatan ke kedua-dua tempat, sedar tak sedar kami dah dekat dengan sempadan Malaysia Thailand, jadi kesempatan ini membawa kami ke Padang Besar.. Shoppingla apa lagi....


Selain dari lawatan-lawatan yang menambah pengetahuan kami, lawatan ini juga memperkenalkan kami kepada beberapa pengusaha tempatan antaranya Abg Tajul yang mengusahakan ladang kelapa, Abang Man sendiri dan dua orang anak muda yang kami kenali sebagai Abang Chik dan Muiz yang meminati bidang pertanian padi. Seronok juga bersembang sambil bertukar-tukar pandangan dan pengalaman masing-masing.