Tahap Racun dan Label pada Racun

Pasti ramai yang ingin tahu apakah maksud label-label yang ada pada racun yang digunakan.
Racun- racun terdiri daripelbagai kegunaan. Antara yang sering digunakan ialah racun kulat dan racun serangga. Oleh kerana racun ini mempunyai tahap bahayanya kepada manusia, setiap racun yang dijual haruslah mempunyai label-label yang memberika informasi kepada penggunanya. Ini bagi mengelakkan kegunaan yang salah.

Untuk itu pengguna racun haruslah mengerti tahap-tahap bahaya racun-racun ini. Berikut adalah jadual tahap bahayanya racun :

Pita Warna Kelas Racun

Label	Warna	Keterangan
Ia	Hitam	Beracun - Amat Bisa
Ib	Merah	Beracun - Bisa
II	Kuning	Beracun
III	Biru	Berbahaya
IV	Putih

	Kelas Ia:  Beracun - Amat Bisa Jauhkan daripada makanan dan kanak-kanak
	Kelas Ib : Beracun - Bisa Jauhkan daripada makanan dan kanak-kanak
	Kelas III:  Beracun Jauhkan daripada makanan dan kanak-kanak
	Kelas IV:  Merbahaya Jauhkan daripada makanan dan kanak-kanak

Warna jalur dan kelas racun perosak

Oleh yang demikian, pelindungan semasa meracun adalah amat penting. Ini termasuklah menggunakan penutup hidung dan mulut, pakaian yang sesuai kalau boleh bertutup semuanya untuk pelindungan kulit.

Racun-racun yang biasa kita jumpa di rumah termasuklah racun serangga nyamuk dan lalat. Ini juga merupakan racun yang boleh memberikan kesan jika terkena berulang kali ataupun terdedah pada makanan.

Lain-lain racun di kebun termasuklah racun cosmos, thiram, abermactin dan mencozeb. 

Jadi disebabkan bahayanya racun ini, maka marilah kita menggunakan sumber-sumber organik. Walaupun keperluan racun masih diperlukan, tetapi usaha-usaha ke arah organik haruslah ditambah agar makanan, persekitaran dan kita dan pekerja kita sendiri terutamanya selamat.

Sumber:

http://pertubuhanpeladang.com.my

http://animhosnan.blogspot.com/2011/10/warna-label-racun-perosak.html

MyGAP dan SOM

Di Malaysia, terdapat berbagai2 sistem pensijilan yang dikelolakan oleh kerajaan bagi menentukan taraf sesuatu perniagaan atau barangan. Antaranya SIRIM, ISO, MSC, dan sebagainya. Dalam bidang pemakanan juga terdapat pensijilan sedemikian rupa seperti Halal, MyGap dan SOM.

MyGAP (Malaysian Good Agricultural Practice) dan SOM (Skim Organik Malaysia) adalah antara pensijilan yang berkaitan dengan pertanian, khususnya yang berkenaan dengan makanan.

 

Berikut adalah antara tujuan2 adanya pensijilan2 seperti ini di dalam industri pertanian:
1) Memastikan bahan makanan yang dihasilkan adalah berkualiti
2) Memastikan bahan makanan yang dihasilkan adalah bersih dan selamat untuk dimakan
3) Memastikan keselamatan pekerja terjamin
4) Memastikan pemeliharaan kebersihan alam sekitar

Sesetengah petani tak ambil berat tentang pensijilan ni, dan tak berminat untuk mendapatkannya. Mungkin kerana tidak berkesanggupan untuk menjalani kerumitan dalam proses memohon status tersebut. Mungkin jugak tak nampak kepentingannya.

Antara keuntungan sijil ni:
Hasil pertanian dapat dijual dengan harga yang lebih tinggi di sesetengah lokasi
Berpotensi untuk eksport ke negara2 luar yang mempunyai peraturan ketat tentang kesihatan dan kebersihan bahan makanan
Dapat menghalang kemasukan bahan makanan daripada negara luar yang tidak mematuhi piawaian kebersihan dan kesihatan makanan

Memanglah petani2 tak boleh nak dapatkan ganjaran dari segi pendapatan yang serta merta melalui perolehan sijil2 ni. Sebab skim2 pensijilan ni bukanlah satu bentuk bantuan dana ataupun sarana daripada pihak berkuasa. Namun begitu, banyak peluang2 lain yang terbuka yang dapat meningkatkan lagi pendapatan dalam jangka masa panjang. Pokok pangkalnya kena mulakan dengan usaha. §

Baja fertigasi

Kali ini kami akan kongsikan sedikit pengetahuan tentang pembajaan sistem fertigasi yang mana jika tiada pembajaan atau 'fertilizing' tidak lengkaplah perkataan fertigation tu sendiri.

Pembajaan asas bagi sistem fertigasi terbahagi kepada beberapa campuran. Campuran ini adalah campuran sebatian nutrien yang dicampur atau digaulkan bersama. Untuk penanaman cili dan timun, biasanya kita akan gunakan baja campuran set A dan B. Untuk tanaman lain seperti rockmelon ada yang mencampurkan dengan unsur sebatian atau gaulan lain iaitu set C dan D.

Gambar dari Jabatan Pertanian P.Pinang

Jadi  untuk baja set A biasanya warnanya adalah sedikit perang (jika sudah dilarutkan dalam air). Ini adalah kerana unsur ferum (zat besi) yang memang asalnya berwarna perang.Set B pula kelihatan jernih kebiruan. Berikut merupakan unsur-unsur dalam sebatian kedua-duanya:

Set A:
Kalsium Nitrat 
Iron Chelate 

Gambar dari Jabatan Pertanian P.Pinang

Set B:
Kalium Nitrat 
Mono-kalium hidrogen fosfat 
Magnesium Sulfat 
Mangan Sulfat 
Asid Borik 
Zink Sulfat 
Kuprum Sulfat
Natrium Molibdat 

Gambar dari Jabatan Pertanian P.Pinang

Tentang bancuhan pula, setiap set biasanya ada sukatan berat setiap unsur masing-masing. Dari pemerhatian kami ramai pengusaha yang menggunakan pendekatan untuk membancuh baja sendiri bagi menjimatkan kos. Ini kerana untuk membeli setiap set baja ini agak menelan kos .  

Tentang sukatan pula ada banyak teori di website-website. Tetapi yang paling baik adalah melalui pemerhatian sendiri dan mengkaji unsur-unsur ini tentang kegunaan dan fungsi. Contohnya unsur kalsium untuk menyebabkan buah jadi sihat dan nampak gemuk, jadi jika pengusaha mahukan buahnya atau hasilnya ke arah itu, unsur ini mungkin diletakkan lebih. Begitu juga dengan unsur-unsur yang lain. Jadi dengan itu petani itu sendiri dapat mengawal hasilan tani mereka. Kami juga yang baru setahun jagung pun belum sampai tahap tu lagi.

Cara Penggunaannya biasanya setiap set akan di larutkan dengan 100L air , jika gunakan tong biru (120L) biasanya sehingga sikit lagi nak penuh. dan dari tong biru ini akan di larutkan didalam tangki nutrien. Sukatan adalah berdasarkan pembesaran pokok.



Jadi sama-sama kita belajar dan terus belajar.



"Negara kuat bila Petani Kuat"

Mari kita tengok dengan lebih terperinci tentang sistem paip dalam pertanian secara fertigasi.

Biasanya terbahagi kepada paip primer (primary), sekunder (secondary) dan tertier (tertiery), bergantung kepada saiz paip. Paip primer adalah yang berdiameter paling besar, dah seterusnya semakin mengecil.

Bagi kapasiti kebun dengan jumlah sehingga 2000 pokok, diameter yang sesuai bagi paip primer adalah 32mm, sekunder 16mm, dan tertier adalah microtube 4mm atau 1mm. Lagi banyak pokok, lagi besar paip yang perlu digunakan.

Terdapat formula bagaimana hendak mengira dan menentukan saiz paip yang sesuai berdasarkan kepada kadar pengairan. Tetapi formula tersebut tidak memainkan peranan yang begitu penting bagi kebun berskala kecil. Hanya kalau ladang skala besar baru penting.

Contoh sistem paip fertigasi

Rekabentuk sistem paip adalah sangat penting bagi memastikan campuran air baja yang disalurkan melaluinya dapat sampai ke setiap pokok secara sekata, agar setiap pokok mendapat sukatan baja yang sama.

Kalau tak sama, nanti pertumbuhan pokok dan hasil pun tak sekata. Nanti ada pokok yang besar, ada yang kecik, ada yang hasil sikit, ada yang banyak.

Bagi tujuan tersebut, perancangan perlulah dibuat terlebih dahulu. Sistem paip mestilah direka bentuk agar tekanan aliran di dalamnya adalah sekata (ataupu sesekata mungkin).

Berikut adalah antara fakta2 yang mempengaruhi tekanan aliran di dalam paip:

- paip yang panjang akan meningkatkan geseran aliran, lantas merendahkan tekanan

- paip yang berdiameter besar jugak sama seperti di atas

- sambungan T dan L akan merendahkan tekanan akibat perubahan arah aliran

- sambungan lurus jugak akan merendahkan tekanan akibat geseran aliran

- perubahan diameter dari besar kepada kecil akan meninggikan tekanan

Gunakan injap (valve atau stopcock) bagi mengawal tekanan. Injap juga boleh digunakan di tempat2 tertentu bagi menghadkan atau menghalang aliran. Bagi sistem paip yang agak rumit, contohnya sekiranya tapak terhalang oleh bangunan menyebabkan barisan tanaman terpaksa dipecahkan kepada beberapa kelompok, agak sukar bagi mendapatkan tekanan yang sekata. Penggunaan injap adalah kaedah yang baik bagi mengatasi masalah tersebut.

 

Contoh2 injap yang boleh digunakan di dalam sistem paip fertigasi

Di samping memastikan tekanan sekata, rekabentuk sistem paip juga perlu mengambil kira kemudahan untuk penyelenggaraan. Gunakan sambungan2 yang mudah dibuka dan dipasang kembali. Pasangkan injap di bahagian paip sebelum pam bagi memudahkan proses baikpulih jikalau berlaku kerosakan pam, dan bagi memudahkan proses pembersihan alat penapis (disk filter).

Buat cabang spill back bagi mengawal tekanan keseluruhan, dan bagi mengelakkan berlakunya kesan sifon di mana air dari dalam tangki ditarik keluar melalui penitis walaupun pam telah diberhentikan.

Pastinya rekabentuk sistem paip adalah berbeza bergantung kepada pelbagai faktor. Jadi, yang terbaik, buatlah kaji sellidik sendiri dan praktikkan sendiri. Teori2 ada banyak boleh didapati di internet. Aplikasikan teori2 tersebut, dan nilaikan sendiri, sama ada sesuai ataupun tidak, berkesan ataupun tidak. Selamat berfertigasi! §

Keselamatan berkebun

Dalam keseronokan atau kegirangan berkebun, yang paling penting sekali kenalah jaga keselamatan. Antara aspek keselamatan yang patut di jaga dan di perhatikan dengan serius adalah keselamatan dan kesihatan pekerja, pengurusan sisa ladang yang baik, pengairan, pengurusan baja, racun dan tanah. Ini adalah antara elemen-elemen yang terkandung dalam Skim Amalan Ladang Baik ataupun singkatannya SALM. Kali ini kami akan kupaskan satu persatu tentang aspek-aspek keselamatan ini.

1) Keselamatan dan Kesihatan Pekerja

contoh Personal Protective Equipment (PPE)

Di dalam perladangan aspek ini harus dititikberatkan, yelah siapa lagi yang hendak kerjakan ladang kalau bukan pekerja. Keselamatan mereka atau kita sendiri harus di jaga dan di pelihara. Antara penjagaan yang harus dititikberatkan adalah penggunaan alat keselamatan diri ketika berkerja. Alat-alat seperti but keselamatan, alat pelindung hidung dan mulut, dan sarung tangan haruslah sentiasa dipakai dan digunakan ketika bekerja. Ini kerana bak kata pepatah , malang itu kan tidak berbau. Apa sahaja boleh berlaku ketika bekerja, pokok tumbang, benda berat timpa kaki, binatang beracun seperti lipan atau lebah , dan yang lebih bahaya ialah pendedahan kepada racun.

Bahaya - bahaya ini memang sering berlaku tanpa kita jangka. Jadi langkah-langkah memakai alat keselamatan ini perlu diutamakan. Pelawat-pelawat yang datang melawat ke kebun juga haruslah diberikan sedikit taklimat ringkas tentang keselamatan di ladang. Ini bagi membolehkan mereka sedar akan tahap keselamatan yang ada. Kalau boleh bekalkan juga alat-alat keselamatan ini kepada mereka supaya mereka ini dilindungi.

Untuk langkah yang lebih baik, perlindungan insuran juga boleh membantu melindungi dan mengurangkan risiko bahaya.

Saudara Hakim

Lain-lain adalah dengan latihan yang cukup kepada pekerja, mengenakan tanda-tanda amaran pada tempat yang bahaya, menyediakan peti rawatan kecemasan, tempat mencuci tangan dan membersihkan diri dan tandas.


2) Pengurusan Sisa Ladang

Sisa-sisa ladang seperti bahan buangan dari tanaman yang tidak boleh dijual atau diperlukan haruslah di uruskan dengan baik untuk mengelakkan pencemaran dan pengabaian keselamatan kawasan.

Ini kerana sisa-sisa ini jika tidak diurus dengan baik boleh membawa wabak dan pencemaran. Jadi untuk itu sisa-sisa ladang harus dibuang ditempat sepatutnya ataupun dikitar semula.

3) Pengairan

Air yang tidak dirawat tidak boleh di salurkan ke saluran biasa seperti sungai dan laut. Ini akan mengakibatkan pencemaran dan bahaya kepada ekosistem.

Selain itu sumber air yang digunakan juga mestilah dari sumber yang diyakini bersih.


4) Pengurusan Baja, Racun dan Tanah

Baja-baja dan racun yang digunakan mestilah atas dasar kecukupan yang diperlukan tanaman. Racun yang merbahaya dan tiada logo yang diyakini haruslah dielak.

Contoh Rak Baja dan Racun

Pengurusan sisa ladang dan racun yang tidak baik

Bagi mengelakkan berlakunya kekeliruan yang boleh menjurus ke arah kecelakaan atau kecuaian, baja dan racun ini harus dilabel dan diletakkan di tempat yang tertutup.

Bagi ladang yang ditanam di atas tanah, tanah haruslah dijaga dan dielakkan dari berlakunya hakisan. Sumber tanah juga haruslah di dapati dari sumber organik. Ini bagi menjaga kesuburan tanah.

Ini sahaja yang sempat kami kongsikan buat kali ini dan maklumat lanjut mengenai Skim Amalan Ladang Baik (SALM) bolehlah klik ke link di bawah:

http://www.apeec.upm.edu.my/apeec/GACP/PDF%20SLIDES%2013%20JUN/Herba%20SALM.ppt%20[Compatibility%20Mode].pdf

Sekian dulu buat masa ini.. Terima Kasih dan Selamat Berkebun!!

Sistem Fertigasi - Pam dan Tangki

Antara komponen utama dalam sistem pertanian secara fertigasi adalah tangki dan pam. Kali ini kami ingin menerangkan sedikit sebanyak berkenaan tangki dan pam.

Tangki diperlukan untuk menyimpan campuran air dan baja. Kapasiti tangki yang digunakan adalah bergantung kepada jumlah polybag di dalam kebun fertigasi. Lagi banyak jumlah polybag, lagi besar tangki yang diperlukan. Jika menggunakan tangki yang kecil pun tiada masalah, cuma campuran air baja di dalam tangki tersebut lebih cepat habis. Bila cepat habis, air baja pun perlulah diisikan semula dengan lebih kerap. Contohnya jika mempunya 500 polybag di dalam kebun, kapasiti tangki yang sesuai adalah 300 gelen, di mana tangki tersebut perlu diisikan semula setiap 3 hingga 4 hari. Jika menggunakan tangki 150 gelen, ianya perlu diisikan semula dengan lebih kerap, iaitu setiap 1 hingga 2 hari.
Kadang-kadang, bagi kebun yang mempunya jumlah polybag yang banyak (lebih daripada 2000 polybag), 2 atau 3 tangki yang besar perlu digunakana di mana ianya disambungkan di antara satu sama lain.

Pam pula diperlukan untuk mengalirkan campuran air baja dari tangki tadi ke polybag melalui sistem paip. Kekuatan pam juga bergantung kepada jumlah polybag. Lagi banyak polybag, pam yang berkuasa lebih tinggi diperlukan. Jika tidak, tekanan air di dalam sistem paip mungkin tidak cukup tinggi dan tidak mampu untuk menolak air baja sehingga sampai ke keseluruhan kebun.
Kuasa pam yang sesuai adalah kira2 0.5 HP (horse power) bagi setiap 500 polybag. Contohnya, jika kurang daripada 500 polybag, boleh gunakan pam 0.5 HP. Tetapi jika ada 1500 polybag, perlukan pam berkuasa 1.5 - 2.0 HP.

Akan datang kami akan terangkan pula tentang kaedah penyambungan sistem paip dan komponen2 lain yang perlu ada. Jumpa lagi. §

Sistem Fertigasi

Fertigasi, atau dalam bahasa Inggerisnya fertigation, diambil daripada gabungan dua perkataan, iaitu fertilizer dan irrigation. Fertilizer bermaksud baja, dan irrigation bermaksud saliran atau pengairan.

Ciri utama dalam sistem fertigasi adalah penyaluran baja dalam bentuk cecair yang dialirkan ke setiap pokok bersama dengan air melalui sistem paip.

Sistem paip di bahagian tangki campuran air baja

Campuran air baja disimpan di dalam tangki, dialirkan mengikut masa dan jangka waktu yang ditetapkan dengan bantuan pam elektrik yang dikawal menggunakan alat pemasa (timer). Masa dan jangka waktu pembajaan adalah bergantung kepada beberapa faktor, antaranya, jenis tanaman, usia tanaman, dan keadaan cuaca.

Rekabentuk sistem paip bergantung kepada jumlah pokok dan bentuk tapak tanaman. Kalau tapak segi empat dan rata, tak susah nak tentukan rekabentuk yang sesuai. Tapi kalau bentuk tapak pelik2, contohnya ada berbukit sikit, tak rata, atau ada bangunan di tengah2 tapak, agak rumit nak tentukan rekabentuk.

Rekabentuk sistem paip yang baik adalah penting bagi memastikan air baja dapat disalurkan secara sekata ke setiap pokok. Barulah setiap pokok mendapat jumlah nutrien yang sama. Kalau rekabentuk salah, mungkin akan mengakibatkan pertumbuhan pokok tidak sekata.

Alat penitis (dripper) digunakan di penghujung sistem pengairan di mana air akan dititiskan ke dalam setiap polybag dengan kadar titisan yang terkawal.

Baja yang dibekalkan kepada pokok adalah berbeza mengikut jenis pokok. Contohnya, baja untuk pokok cili tak sama dengan baja untuk pokok timun. Secara fizikal nampak macam sama, tapi kandungan nutrien di dalamnya adalah berbeza.

Antara unsur2 yang terkandung di dalam campuran baja boleh dilihat di sini

Campuran baja bagi keperluan tanaman secara fertigasi adalah berbentuk serbuk (rupa macam serbuk garam) dan dibahagikan kepada dua bahagian yang dinamakan set A dan set B. Tujuan dibahagikan adalah kerana jika dilarutkan kesemuanya dalam larutan berkepekatan tinggi, campuran tersebut akan menghasilkan hablur atau kristal seperti pasir yang akan menyebabkan sistem paip tersumbat.

Kebiasaannya, campuran set A mengandungi unsur ferum dan kalsium nitran, berwarna keperangan. Canpuran set B pula mengandungi bahan2 lain antaranya zink, asid borik, magnesium sulfat, potassium nitran, mangan, kuprum, dan lain2 lagi.

Sukatan setiap bahan tersebut telah ditentukan terlebih dahulu oleh pembekal baja. Selalunya resepi baja ni adalah rahsia. Jadi, kalau belum mahir, memang agak susah nak tentukan sukatan sebenar setiap bahan dalam tu.

Jadi, kalau usahakan berbagai jenis tanaman pada waktu yang sama, baja2 mestilah dilabelkan betul2, supaya tak tersilap bagi baja kepada pokok. §